河鱼、百香果、角豆、番木瓜、鲜榨香草汁和鲜木薯等,查科菜单上的所有食材均源自附近的河流、农场或森林......准备好消受一次品尝甘旨的独特体验吧!

  纵观整个查科省(Chaco),省内的当地菜式和传统食材可谓是类别万端、地道正宗,且全年供给。您可在泥炉旁品尝鲜鲜香草制成的天然香草汁、新鲜生果、蔬菜搭配的乳羊肉、自制面包、河鱼仍是是焦糖卷心菜等风味美食。

  情愿了解美食制造过程的人不该当只看到制造美食的餐具和厨具,他们会应邀协助收集柴火,学会怎么通过触摸炉壁知道切当的烹饪温度。查科省内的美食区与旅游区相关联,因此,游客可发现沿岸甘旨中瓜拉尼人(Guarani)的影响、中部区域欧洲移民的遗赠以及英贝内得拉列(Impenetrable,意难以以穿越之地)的天然食谱。它们均体现出传统丰厚的查科美食精华。